Antipasti

• Battuto di cervo,salsa alla salvia e cipollotto fresco

  14€

• Carpaccio di gambero, salsa al dragoncello e crostini al burro

  12€

• Carpaccio di spigola, ananas e salsa BBQ base ananas

  13€

• Paninetto baccalà mantecato e coleslow

  12€

• Riba di maiale laccate alla senape e cipolle caramellate

  12€

• Tagliere: salame di cinghiale e capocollo di Martina Franca

  14€

• Tartare di manzo e maionese agli agrumi

  15€